Οι τηγανητές πατάτες είναι μεν νόστιμες, αλλά αδιαμφισβήτητα ανθυγιεινές. Ωστόσο, μια ερευνητική ομάδα στο Πανεπιστήμιο του Ιλινόι παρουσίασε μια φαινομενικά απλή μέθοδο που διατηρεί...
Η αλλαγή των διατροφικών συνηθειών των Αμερικανών έχει σοβαρές επιπτώσεις για τη Lamb Weston, τον μεγαλύτερο παραγωγό τηγανητής πατάτας στη Βόρεια Αμερική και βασικό...
Με την άνοδο που σημειώνουν οι τιμές των βασικών προϊόντων, τα καταστήματα εστίασης αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα με το ηλιέλαιο. Μετά τις σκέψεις για τις...
Τηγανητές πατάτες: Μεγάλα προβλήματα αντιμετωπίζουν οι εταιρείες εστίασης στη Χαλκιδική με το ηλιέλαιο, καθώς η τιμή του έχει φτάσει στα ύψη. Έτσι, πολλοί καταστηματάρχες...