«Η βιωσιμότητα του μεσογειακού τρόπου ζωής και διατροφής έχει την ελιά στο επίκεντρο. Και αυτό ξεκινά από την ενσωμάτωση παραδοσιακών μεσογειακών συστατικών στη σύγχρονη...
Τι σημαίνει πραγματικά ευεξία και ποιος είναι ο ρόλος της διατροφής στη συνολική ποιότητα ζωής; Σε αυτά τα ερωτήματα απαντά ο Θεοφάνης Γεωργόπουλος, λέκτορας Εφαρμογών στο Τμήμα...
Η διατροφή μετά τη διάγνωση καρκίνου δεν επηρεάζει μόνο την καθημερινότητα των ασθενών, αλλά ενδέχεται να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο και στη μακροχρόνια επιβίωση. Νέα...
Oι άνθρωποι που ακολουθούν μεσογειακή διατροφή φαίνεται πως έχουν καλύτερη υγεία των ούλων και χαμηλότερα ποσοστά ουλίτιδας και φλεγμονής όπως προκύπτει από έρευνα του...
Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, η Χίος υποδέχεται από τις 14 Ιουνίου τους φοιτητές του Πανεπιστημίου Μπέρκλεϊ της Καλιφόρνια, στο πλαίσιο του εκπαιδευτικού προγράμματος «Μεσογειακή...
Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, φοιτητές από το φημισμένο Πανεπιστήμιο Berkeley της Καλιφόρνιας βρίσκονται στη Χίο, συμμετέχοντας σε ένα θερινό σχολείο αφιερωμένο στη μεσογειακή διατροφή...
Στη Σύρο βρέθηκε η αναπληρώτρια Υπουργός Υγείας, Ειρήνη Αγαπηδάκη, με αφορμή εκδήλωση στο πλαίσιο της Εθνικής Πρωτοβουλίας για την Καταπολέμηση της Παιδικής Παχυσαρκίας, η...
Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων καρκίνων που σχετίζονται με την παχυσαρκία, σύμφωνα με τη μελέτη EPIC (European Prospective Investigation...
Τα υψηλότερα σκορ στον δείκτη φλεγμονής Dietary Inflammatory Index (DII) συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας από όλα τα αίτια, διαπιστώνει νέα αμερικανική μελέτη....
Ανησυχητικές είναι οι προοπτικές διατήρησης στις επόμενες γενιές του προτύπου της Μεσογειακής Διατροφης στις χώρες που αυτό δημιουργήθηκε, όπως προκύπτει από τις επισημάνσεις που...
Τριάντα χρόνια έχουν συμπληρωθεί από τη δημοσίευση της πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής και η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε), με αφορμή αυτό το γεγονός...
Για τη μάστιγα της εποχής, την παχυσαρκία και τη σημασία της υγιεινής διατροφής μίλησε στο ΕΡΤΝews o επικεφαλής του γραφείου του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας...