Την νύχτα μέρα θα κάνουν οι εκδοροσφαγείς των δύο δημοτικών σφαγείων του Έβρου για να προλάβουν μέχρι το Πάσχα να φέρουν σε πέρας την αποστολή τους για την διαδικασία σφαγής 17.000 περίπου αμνοεριφίων. Η ζωονόσος της ευλογιάς και τα μέτρα που ισχύουν από την Ευρωπαϊκή Ένωση οδήγησαν σε αυτόν τον αγώνα δρόμου .
Τα δύο σφαγεία σε Φέρες και Ορεστιάδα θα δουλεύουν ασταμάτητα για να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις των ημερών, ενώ και το σφαγείο της Σαμοθράκης θα λειτουργήσει χωρίς όμως να γίνεται διάθεση των εντοσθίων.
Τα αμνοερίφια του Έβρου δεν μπορούν να μετακινηθούν σε άλλη περιοχή, αφού ο γειτονικός νομός Ροδόπης βρίσκεται σε καραντίνα.
Οι αρμόδιοι εκτιμούν πως μέχρι την πρωτομαγιά θα έχουν εξυπηρετηθεί από τα σφαγεία της περιοχής όλες οι ανάγκες των κτηνοτρόφων.
