Με μια πρώτη ματιά, οι διατροφικές ετικέτες δίνουν την εντύπωση ότι ο υπολογισμός των θερμίδων είναι μια απλή διαδικασία. Αναγράφουν τον αριθμό θερμίδων ανά...
Ο έλεγχος ενός και μόνο αμινοξέος ενδέχεται να αποτελεί το «κλειδί» για την απώλεια βάρους, καθώς φαίνεται να επηρεάζει κρίσιμα τις βασικές μεταβολικές λειτουργίες...
Η έκθεση των παιδιών σε διαφημίσεις πρόχειρου φαγητού έχει ως αποτέλεσμα παιδιά και έφηβοι να καταναλώνουν σημαντικά περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας,...