ΧΙΟΣ Χίος: Το κέντημα του Μαστιχόδενδρου Γράφει ο Κωνσταντίνος Αναγνώστου Το «κέντημα» είναι η παραδοσιακή διαδικασία καλλιέργειας της μαστίχας όπου οι μαστιχοπαραγωγοί χαράσσουν προσεκτικά τον κορμό και τα χοντρά κλαδιά... Ραφαέλα Βατάκη1 ημέρα πριν