Την τρέχουσα εβδομάδα οι τιμές του ελληνικού οβελία στη Βαρβάκειο Αγορά κυμαίνονται από 7 έως 9 ευρώ το κιλό, ένα ευρώ φθηνότερα από πέρυσι, είπε στην ΕΡΤ ο πρόεδρος της κρεαταγοράς Βαρβακείου Ανδρέας Νιότης.
Υπάρχει μεγαλύτερη επάρκεια κρεάτων σε σχέση με πέρυσι. Οι συκωταριές και τα έντερα τιμώνται σήμερα 6 ευρώ το κιλό, είπε.
Εκτίμησή μας είναι ότι οι τιμές θα κρατηθούν στα περυσινά επίπεδα, τόνισε.
Όσον αφορά στο θέμα των ελληνοποιήσεων ξένων κρεάτων/ζώων, είπε ότι είναι πάρα πολύ νωρίς για να πούμε εάν θα χρειαστεί να γίνουν εισαγωγές ξένων κρεάτων, καθώς η αγορά έχει επάρκεια ελληνικών.
Όχι μόνο έχουμε επάρκεια κρεάτων, αλλά κάνουμε κι εξαγωγές, καθώς τους Έλληνες κτηνοτρόφους συμφέρει να δώσουν τα σφάγια τους στο εξωτερικό γιατί πετυχαίνουν καλύτερες τιμές, είπε.