Προφυλακιστέος κρίθηκε μετά την απολογία του ο ιδιοκτήτης της μπισκοτοβιομηχανίας «Βιολάντα», Κωνσταντίνος Τζιωρτζιώτης.
Η απολογία του κ. Τζιωρτζιώτη για την έκρηξη στο εργοστάσιο των Τρικάλων που στοίχισε τη ζωή σε πέντε εργαζόμενες διήρκησε τέσσερις ώρες και 45 λεπτά. Κατά τη διάρκεια της απολογίας, ο ανακριτής έδειξε βίντεο και φωτογραφίες στον ιδιοκτήτη της «Βιολάντα», ο οποίος δήλωσε συγκλονισμένος από την έκρηξη και ισχυρίστηκε ότι δεν γνώριζε ότι υπήρχε αυτός ο κίνδυνος και ότι στον χώρο αυτό έπαιζαν τα παιδιά του.
Κατά τις ίδιες πληροφορίες, ο ιδιοκτήτης υπέδειξε ανθρώπους που υπέγραφαν, υπέδειξε συνεργάτες του που είχαν την ευθύνη για πολλά πράγματα και φέρεται να είπε ότι έφτασε πολύ αργά στα αυτιά του το θέμα της οσμής.