Συνέντευξη: Ραφαέλα Βατάκη
Όταν αγαπάς τη δουλειά σου βρίσκεις συνεχώς τρόπους να την κάνεις συναρπαστική. Πρώτα για εσένα τον ίδιο κι έπειτα για τους πελάτες που θέλεις να απολαμβάνουν τις καλύτερες δυνατές υπηρεσίες.
Αυτό ακριβώς συμβαίνει στον πολυχώρο «Louisa & Kelly» που εδώ και 50 χρόνια τώρα πρωταγωνιστεί στη Χίο, στον χώρο της ομορφιάς, της περιποίησης τόσο των μαλλιών, όσο και των άκρων. Στο xiakoslaos.gr μίλησε η ιδιοκτήτρια του κομμωτηρίου κα Κέλλυ Πάτρα, για το πάθος, την αφοσίωση και το μεράκι σε συνδυασμό με την τεχνογνωσία, την εμπειρία χρόνων και την ανάγκη για συνεχή εξέλιξη.
Η μητέρα μου άνοιξε το κομμωτήριο το 1974. Ήταν το πρώτο κομμωτήριο στη Χίο που είχε και αντρικό κούρεμα στον ίδιο χώρο. Τότε ήταν που την ενοχλούσαν την νύχτα με τηλεφωνήματα προσβλητικά. Ήταν πρωτοπόρος και όπως κάθε τι καινούργιο προκαλεί αντιδράσεις. Δεν χωρούσε το μυαλό τους ότι το κομμωτήριο ήταν και για άντρες.
Μετά από έναν χρόνο, το 1975, οι γονείς μου πήραν την απόφαση να αναλάβει ο πατέρας μου το αντρικό τμήμα, αφότου εκπαιδεύτηκε από τη μητέρα μου. Στην συνέχεια όταν ξεκίνησε η ζήτηση στα νύχια, περίπου το 1976, ήταν το πρώτο κομμωτήριο που ένταξε το κομμάτι της περιποίησης των νυχιών μέσα στο κομμωτήριο. Μετά από λίγα χρόνια ακόμη ένταξε και το τμήμα αισθητικής, όπου συνεργάστηκε με αισθητικό.
Έκανα σχέδιο 2 χρόνια για γραφιστική που ήθελα και στα 16 μου με πήρε μαζί της η μητέρα μου για πρώτη φορά να παρακολουθήσω τότε ένα Show της L’ Oreal. Τότε τα show ήταν υπερπαραγωγή με μοντέλα, τραγουδιστές. Είχε πάρα πολλή λάμψη. Όταν επέστρεψα από το ταξίδι, ήξερα ότι ήθελα να ακολουθήσω την κομμωτική.
Πόσα χρόνια εργάζεστε πάνω στην τέχνη της κομμωτικής;
Εργάζομαι από τα 21 μου χρόνια μέχρι και σήμερα που είμαι 38. Υπεύθυνη διαχείρισης έγινα το 2016 μέχρι και σήμερα. Σπούδασα στην Επαγγελματική Τεχνική Σχολή «ΚΙΚΕΡΗΣ» και στο ΙΕΚ ΞΥΝΗ. Έπειτα αλλά και ταυτόχρονα ακολούθησαν πολλά σεμινάρια σε διάφορες σχολές της Ευρώπης, όπως στο «Toni & Guy Alexandre de Paris».
Η μητέρα μου πάντα μου έλεγε «ό,τι μάθει κανείς είναι καλό». Συνεργαζόμασταν από πάντα με μία μεγάλη εταιρεία, η οποία πρόσφερε πολλά σεμινάρια και στην Ελλάδα και την Ευρώπη. Η μητέρα μου ήθελε να μάθω από τις εκάστοτε ακαδημίες και όχι να μείνω στο νησί και να μάθω μόνο από εκείνη.
Επομένως εδώ και 17 χρόνια συνεχίζω γεμάτη πάθος, αφοσίωση και μεράκι, προσπαθώντας να εξελιχθώ ακόμα περισσότερο.
Υπήρχε ή υπάρχει κάτι που σας δυσκόλεψε;
Το πιο δύσκολο για εμένα ήταν το χάσμα γενεών που αναπόφευκτα υπήρχε μεταξύ εμένα και της μητέρας μου και έπρεπε να γεφυρωθεί. Το 2007-2008 που ήρθα Χίο για δουλειά πρόλαβα για λίγο την ένταση και την ποσότητα της δουλειάς, καλές εποχές που λέμε, που αναπόφευκτα δεν άφηνε περιθώρια για να αναπτύξεις ποιοτικά χαρακτηριστικά και στην τέχνη, αλλά κυρίως στην διαχείριση του προσωπικού και του μαγαζιού συνολικά. Είχα μάθει στα σεμινάρια έναν τελείως διαφορετικό τρόπο εκτέλεσης αλλά και προώθησης της δουλειάς, ο οποίος τρόπος αυτός απαιτούσε περισσότερο χρόνο σε κάθε πελάτισσα και την μεγαλύτερη πλαισίωση από την υπόλοιπη ομάδα, η οποία μέχρι τότε λειτουργούσε περισσότερο ως εκτελεστικό όργανο παρά ως τεχνίτες με γνώσεις και προτάσεις.
Ποιά είναι η μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετωπίσατε μέχρι σήμερα στη δουλειά σας;
Οι καιροί έχουν αλλάξει πολύ, είχα την τύχη-ατυχία να ζήσω και να πρέπει να διαχειριστώ τη σύγκριση με μία πολύ επιτυχημένη επαγγελματία, τη μητέρα μου. Παράλληλα, έπρεπε να διαχειριστώ την έλλειψη πάθους και οράματος από τους συνεργάτες εκείνης της εποχής που είχαν μάθει σε πιο απλούς ρόλους, απλά εκτελεστικού οργάνου.
Πέρα από αυτά όμως, μεγάλη πρόκληση ήταν και η οικονομική κρίση της εποχής από το 2013 περίπου που ήρθε στην Χίο και στη συνέχεια το 2019 την εποχή του Covid-19, η οποία άλλαξε ριζικά την αγορά.
Τι σημαίνει για εσάς η τέχνη της κομμωτικής;
Για εμένα η τέχνη της κομμωτικής είναι τελείως διαφορετική απ’ ό,τι ήταν πριν 20 χρόνια, αλλά και τελείως διαφορετική η διαχείριση προσωπικού και τελείως διαφορετικό να κρατάς ένα δικό σου μαγαζί. Πόσω μάλλον να προσπαθείς να επιζήσεις και να εξελιχθείς σε τόσες πολλές οικονομικά και πολιτικά δύσκολες εναλλασσόμενες εποχές.
Σήμερα και το μέλλον θα είναι σε έναν χώρο να εξυπηρετούνται όσες περισσότερες ανάγκες έχει μία γυναίκα. Σήμερα ο πολυχώρος είναι η εξέλιξη. Σήμερα η γυναίκα θέλει να εξυπηρετηθεί χωρίς καμία καθυστέρηση, να πάρει αυτό που ήδη έχει ενημερωθεί ότι υπάρχει στην «μόδα» από τα social. Δεν περιμένει από εμάς να μάθει όπως γινόταν παλιά. Γι’ αυτό και όλη η ομάδα του μαγαζιού πρέπει να ξέρει και να μπορεί να επικοινωνήσει στο έπακρον τις εκάστοτε τάσεις καλύτερα από την πελάτισσα. Σήμερα η καταναλώτρια θα πληρώσει κάτι ακριβό εάν ξέρει ότι θα πάρει την καλύτερη ποιότητα που μπορεί να βρει. Θέλει εξατομίκευση, θέλει πολυτέλεια, θέλει να νιώσει ότι κάνει κάτι για τον εαυτό της γιατί το αξίζει. Δεν πάει κομμωτήριο από συνήθεια, πάει γιατί θέλει να βιώσει μία χαλαρωτική εμπειρία.
Αυτό είναι και το δικό μου όνειρο και η δική μου προσπάθεια και της ομάδας μου καθημερινά. Αυτό είναι και το moto μας: «Planning a spa day for your soul». Αυτή τη στιγμή μπορούμε υπερήφανα να πούμε ότι στο κατάστημά μας μπορούμε να εξυπηρετήσουμε το πελατολόγιό μας με υπηρεσίες «tip to toes»: μαλλιά, νύχια, μακιγιάζ, βλεφαρίδες, φρύδια, μασάζ, αποτριχώσεις.
Ποιο κομμάτι της δουλειάς σας απολαμβάνετε περισσότερο; Πόσο σημαντική είναι η εκπαίδευση και η συνεχή ενημέρωση για εσάς και το προσωπικό σας;
Αυτό που απολαμβάνω περισσότερο στη δουλειά μας είναι η συνεχής ενημέρωση και εκπαίδευση μέσα από σεμινάρια τόσο εμένα της ίδιας, όσο και του προσωπικού μας. Θέλουμε να υπάρχει συνεχώς εξέλιξη. Μπορεί να ακούγεται αγχωτικό, είναι όμως άλλο τόσο αναζωογονητικό. Η έμπνευση, η επαφή με τους συνεργάτες μου κάθε μήνα, η επίλυση προβλημάτων η οποία φέρνει μεγαλύτερη επιτυχία, η διαφορετική προσέγγιση από τον κάθε έναν είναι ο λόγος που μου δίνει δύναμη να συνεχίζω.
Συμβουλή; Η έλλειψη πάθους, συνέπειας είναι τα μόνα εμπόδια.
Λίγα λόγια για τον σύγχρονο πολυχώρο ομορφιάς «Louisa & Kelly»…
Ο πολυχώρος ομορφιάς «Louisa & Kelly» βρίσκεται στη Χάνδακος 15 στη Χίο, σε έναν πανέμορφο χώρο που αποπνέει ηρεμία και χαλάρωση στους πελάτες του. Ο πολυχώρος ομορφιάς «Louisa & Kelly» απευθύνεται σε γυναίκες που αγαπούν την αισθητική και επιδιώκουν την ευεξία, την ομορφιά και την ανανέωση.
Διεύθυνση: Χάνδακος 15, Χίος 821 00
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2271026846